세계가 인정한 일본 음식 150을 일본의 농림 수산청에서
발표했다. 그중에 10선은 아래와 같다.
（ 1）된장국 みそ汁・すまし汁（うまみ・だし）
（ 2）초밥/회 すし・さしみ
（ 3）철판구이/스키야키/샤부샤부
鉄板焼き・すきやき・しゃぶしゃぶ（肉料理）
（ 4）튀김(텐푸라) てんぷら
（ 5）사찰요리/두부 精進料理・豆腐（野菜料理）
（ 6）밥/ 양념 밥ごはん・炊き込みごはん
（ 7）면류 麺類
（ 8）과일 フルーツ
（ 9）청주 日本酒・焼酎
（10）일본차와 일본 과자 日本茶＋和菓子
관련 링크
世界が認める日本の食といえば……？
발표했다. 그중에 10선은 아래와 같다.
（ 1）된장국 みそ汁・すまし汁（うまみ・だし）
（ 2）초밥/회 すし・さしみ
（ 3）철판구이/스키야키/샤부샤부
鉄板焼き・すきやき・しゃぶしゃぶ（肉料理）
（ 4）튀김(텐푸라) てんぷら
（ 5）사찰요리/두부 精進料理・豆腐（野菜料理）
（ 6）밥/ 양념 밥ごはん・炊き込みごはん
（ 7）면류 麺類
（ 8）과일 フルーツ
（ 9）청주 日本酒・焼酎
（10）일본차와 일본 과자 日本茶＋和菓子
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
| - | - |
관련 링크
世界が認める日本の食といえば……？
