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일본의 "제3의 맥주"

2008. 6. 16. 22:10

일본에는 제3의 맥주라는 맥주같은 술이 있다.
제3의 맥주(第三のビール)는 맥주와 발포주와는 다른 원료와
제법으로 만들어진 맥주 맛의 발포 알콜 음료이다.

맥주, 발포주에 이어 만들어진 것으로 매스미디어에 의해 만들어진 이름이
제3의 맥주이다.

제3의 맥주의 주세법상 맥주나 발포주에 속하지 않기 때문에
원료는 보리가 아닌 것을 사용하고 발포주에 다른 알콜음료를
섞는 방법으로 만든다.

이런 제3의 맥주가 나오는 이유는 이렇게 새로운 술을 만들때
기존의 술보다 세금을 적게 내도 되어좀 더 저렴하게 판매할 수 있다.
그렇게 나온 것이 발포주였고 발포주에 세금이 높아지자
제3의 맥주라는 것을 만들어 술에 대한 세금을 적게 내어
저렴한 가격에 맥주 맛 음료를 판매하는 것이다.

  • ドラフトワン(サッポロビール(삿뽀로 맥주))  <- 콩 단백
  • スリムス(サッポロビール) <- 드래프트 원과 같은 워료에 알콜 도수3% 저 칼로리
  • のどごし<生>(麒麟麦酒(기린 맥주)) <- 대두 단백
  • アサヒ新生3 (アサヒビール(아사히 맥주)) <- 대두 펩타이드(Peptide)
  • アサヒぐびなま。(アサヒビール) <- 대두 펩타이드(Peptide)
  • ジョッキ生(サントリー(산토리)) <- 옥수수

  • -----------------------------------------------------

    그러고 보면 일본에는 정말 다양한 맥주가 많다.
    술을 안마시니 맛이 어떤지는 잘 모르겠지만
    다양한 술이 있으면 입맛에 맞는 것을 고르는 재미도 있을 것 같다.
    우리나라는 그에 비해 선택의 폭이 좀 작은 것같다.

    Posted by 떡잎
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